Een gevarieerde karamel-liofilizados, inclusief karamel-arcoíris-liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, enz.
24 januari 2024
Daag jezelf uit en begin opnieuw – de gevriesdroogde voedingsindustrie luidt nieuwe aanpassingen in
De afgelopen jaren is de gevriesdroogde voedselindustrie geleidelijk in het leven van mensen terechtgekomen met zijn goede smaak en gemakkelijke manier van eten. Volgens onvolledige statistieken heeft de nationale markt voor gevriesdroogd voedsel de waarde van 100 miljard yuan overschreden en heeft de industrie een veelbelovend ontwikkelingsmomentum. Met de voortdurende ontwikkeling van de industrie zijn er echter geleidelijk enkele problemen aan het licht gekomen – hoe de productkwaliteit te verbeteren, hoe meer onderscheidende producten te produceren, hoe de producthygiëne en -veiligheid te garanderen, enz.
Om deze uitdagingen het hoofd te bieden, is de industrie met nieuwe verkenningen begonnen. Aan de ene kant zijn sommige bedrijven begonnen hun investeringen in onderzoek en ontwikkeling te verhogen en nieuwe technologische middelen te gebruiken om de productkwaliteit en -veiligheid voortdurend te verbeteren. Aan de andere kant zijn sommige bedrijven begonnen gedifferentieerde ontwikkelingsroutes uit te proberen om meer onderscheidende producten te creëren. Onlangs lanceerde een bedrijf genaamd “Lixing Foods” bijvoorbeeld een gevriesdroogd sap gemaakt van natuurlijk fruit. De smaak en smaak hebben goede feedback gekregen van consumenten. Dit innovatieve pad kan niet alleen nieuwe vitaliteit in de onderneming injecteren, maar ook tegemoetkomen aan de groeiende gezondheidsbehoeften van consumenten.
Tegelijkertijd wordt ook het toezicht op de gevriesdroogde voedingsindustrie voortdurend versterkt. Onlangs hebben enkele lokale gezondheids- en epidemiepreventieafdelingen verklaard dat ze de willekeurige inspecties van gevriesdroogd voedsel zullen opvoeren en straffen zullen opleggen aan niet-gekwalificeerde producten, in overeenstemming met de wet. Deze methode kan niet alleen voorkomen dat ondermaatse producten op de markt komen, maar kan ook een rol spelen bij het reguleren van de markt.
De gevriesdroogde voedingsindustrie is een zich snel ontwikkelende industrie en een gloednieuw vakgebied dat voortdurend onderzoek en praktijk vereist. Ik geloof dat de gevriesdroogde voedingsindustrie, dankzij de gezamenlijke inspanningen van bedrijven en regelgevende instanties, een betere toekomst zal inluiden.