Een gevarieerde karamel-liofilizados, inclusief karamel-arcoíris-liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, enz.

Gezondheidsvoordelen van gedroogd fruit

Of je nu op zoek bent naar een gezonder alternatief voor vers fruit of gewoon meer van de vitamines en mineralen wilt binnenkrijgen die je nodig hebt, gevriesdroogd fruit is een goede keuze. Ze zijn niet alleen voedzaam, maar bevatten ook veel vezels, die helpen uw eetlust onder controle te houden en uw spijsverteringssysteem goed te laten werken.

Bij het vriesdroogproces wordt het fruit in een vacuüm geplaatst om zoveel mogelijk vocht te verwijderen. Het doel van het vriesdroogproces is om de structuur en textuur van het fruit te behouden. Omdat het uitgedroogd is, is gevriesdroogd fruit veel houdbaarder dan vers fruit.

Gevriesdroogd fruit is ook een goede bron van vezels, wat belangrijk is voor het op peil houden van het cholesterolgehalte en het onder controle houden van uw eetlust. Het is ook een bron van antioxidanten, die hartziekten en kanker helpen bestrijden. Het is ook een goede bron van kalium en ijzer. Gevriesdroogd fruit is gemakkelijk te vinden in de meeste natuurvoedingswinkels en supermarkten. Sommige speciaalzaken verkopen deze producten ook.

Sommige gezondheidsexperts raden gevriesdroogd voedsel aan als aanvulling op uw dieet. Hoewel sommige voedingsstoffen verloren kunnen gaan tijdens het vriesdroogproces, zijn deze verliezen doorgaans erg klein. Een grote meerderheid van de chemicaliën die bij het vriesdroogproces worden gebruikt, zijn gereguleerd en goedgekeurd door de FDA.

Het vriesdroogproces resulteert ook in een veel geconcentreerder suikergehalte dan bij vers fruit. Eén portie gevriesdroogde aardbeien bevat ongeveer dezelfde hoeveelheid suiker als twintig druiven.

Omdat gevriesdroogd fruit een lager watergehalte heeft, zijn ze gemakkelijker in grotere hoeveelheden te consumeren. Ze hebben ook een veel bevredigendere crunch, waardoor ze een betere keuze zijn als tussendoortje. Ze zijn ook goedkoper dan vers fruit.

Je kunt gevriesdroogd fruit vinden in de meeste natuurvoedingswinkels en online winkels. Let op de etiketten om er zeker van te zijn dat er geen toegevoegde ingrediënten zijn.

Je kunt ook gevriesdroogd fruit in veel gebak vinden. Je kunt ook gevriesdroogd fruit gebruiken om een ​​trailmix te maken. Dit is een heerlijk, gezond tussendoortje boordevol smaak. Het is ook een geweldige manier om uw inname van ijzer en kalium te verhogen.