Een gevarieerde karamel-liofilizados, inclusief karamel-arcoíris-liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, enz.

Als u diabetes heeft, heeft iemand waarschijnlijk gezegd dat u geen fruit mag eten. Hele, verse vruchten zitten vol vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten, waardoor ze een voedselrijke voedingsgroep zijn die zeker deel kan uitmaken van een gezond behandelplan voor diabetes. Mensen met diabetes moeten echter voorzichtig zijn, omdat bepaalde soorten fruit de bloedsuikerspiegel sterker kunnen beïnvloeden dan andere. 

U moet leren welke vruchten u het meest beïnvloeden, slimme beslissingen nemen over de vruchten die u consumeert en de juiste portiegroottes begrijpen. Probeer bij het kiezen van fruit het bij elke maaltijd of snack te houden en fruit alleen in kleine porties te eten. 

Houd er rekening mee dat één portie fruit ongeveer 15 gram koolhydraten bevat, dus je kunt fruit binnen de limiet van één portie eten. De hoeveelheid fruit die binnen deze portielimiet geconsumeerd kan worden, is afhankelijk van het soort fruit. 

Dit is vooral belangrijk als u bloedsuikerproblemen heeft, zoals diabetes, of als u probeert af te vallen. Als u gedroogd fruit eet, zorg er dan voor dat u zich aan 1/4 kopje per portie houdt en dit eet met noten, wat uw insulinerespons zal helpen verminderen door het suikergehalte in evenwicht te brengen met eiwitten en gezonde vetten. Je hebt een betere kans om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden als je fruit op verschillende manieren kunt combineren met eiwitten en vetten, zoals het vullen van kwark met ananas, het toevoegen van bessen aan een eiwitsmoothie of het dopen van appelschijfjes in notenboter of tahini. Als u een bloedsuikerprobleem heeft met diabetes en droog fruit en sap vermijdt, is het gemakkelijker om dit onder controle te houden. 

Tot overmaat van ramp bevatten gedroogde vruchten extra suiker, wat kan leiden tot een verhoging van de bloedsuikerspiegel, vooral in zoete producten. 

Sulfieten worden ook vaak gebruikt om het fruit te conserveren en bruinverkleuring te voorkomen, maar vers fruit is vanwege het hoge suikergehalte veel gevoeliger voor sulfieten dan gedroogd fruit. 

Gedroogd fruiten vruchtensap bevatten meer suiker dan vers of bevroren fruit en hebben de neiging de bloedsuikerspiegel gemakkelijker te verhogen. Het kiezen van fruit met een laag suikergehalte en het respecteren van fruit met een hoog suikergehalte is een nuttig hulpmiddel voor diabetici. 

Vezels zijn koolhydraten die niet door het lichaam worden opgenomen, wat betekent dat ze de bloedsuikerspiegel niet verhogen. De American Diabetes Association moedigt mensen met prediabetes of diabetes aan om een ​​vezelrijk dieet te volgen, inclusief fruit. Bewustwording van de verschillen tussen groenten en fruit met een hoog en een laag suikergehalte kan diabetici helpen bewuste voedingskeuzes te maken om een ​​gezonde bloedsuikerspiegel te bevorderen. 

Voedingsvezels kunnen ook helpen het risico op hart- en vaatziekten te verminderen, die beide een hoger risico lopen op het ontwikkelen van diabetes. Vezels worden door het lichaam opgenomen in de vorm van vezelrijk voedsel zoals fruit, groenten en noten die de bloedsuikerspiegel onder controle houden. 

Mensen met diabetes krijgen vaak te horen dat ze geen fruit mogen eten, omdat dit hun bloedsuikerspiegel zou verhogen. Koolhydraten hebben een negatieve invloed op de bloedsuikerspiegel en kunnen de bloedsuikerspiegel verhogen of verlagen zodra ze worden gegeten. 

Voor mensen met diabetes kan het nuttig zijn om te weten welke vruchten veel of weinig suiker bevatten en met welke andere zaken u rekening moet houden bij het kiezen van fruit voor diabetes. Je kunt ook van fruit genieten met ander voedsel, zoals noten, zaden, fruit en groenten. 

Degenen met diabetes werd waarschijnlijk verteld om de zoete suiker te beperken en een stuk fruit te eten in plaats van met suiker beladen voedsel zoals zoete aardappelen, maïs of zoete thee.

Vers fruit is altijd een goede optie om in uw dieet op te nemen, maar beperk de koolhydraten en suikers. Volgens de American Diabetes Association (ADA) kan gedroogd fruit ook beperkt worden in calorieën en calorieën per portie. 

Als u diabetes heeft, kan gedroogd fruit nog steeds deel uitmaken van een gezond dieet, zolang u maar suikerarm fruit kiest, fruit en groenten kiest en op uw portiegrootte let. Er zijn enige zorgen over de hoeveelheid suiker in gedroogd fruit, maar in de ongezoete versie komt suiker van nature voor en heeft het geen significant effect op de glycemische respons. Gedroogd fruit kan ook worden gezoet met toegevoegde suiker, dus diabetici moeten dit mogelijk beperken. 

Voedingsdeskundigen in New York City zeiden: “Wees niet bang voor gedroogd fruit, maar kies voor ongezoete varianten omdat die van nature zoet zijn. 

Het is bekend dat mensen met diabetes een verscheidenheid aan groenten en fruit moeten eten om de voeding en gezondheid te optimaliseren. Over het algemeen is fruit een gezond eetgedrag dat gepaard gaat met een gezonde bloedsuikerspiegel en een lage glycemische index, wat betekent dat het risico op een verhoging van de bloedsuikerspiegel en bloeddruk lager is. Veel groenten en fruit bevatten aanzienlijke hoeveelheden vezels en veel nuttige micronutriënten, waaronder vitamines en mineralen. 

Maar veel mensen hebben moeite met het eten van groenten en fruit, vooral verse, die meestal kort na aankoop worden gegeten.