Is ingevroren gedroogd fruit goed voor diabetici

Als je diabetes hebt, heeft iemand waarschijnlijk gezegd dat je geen fruit moet eten. Hele, vers fruit zit vol met vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten, waardoor ze een voedingsstofrijke voedselgroep zijn die zeker deel kan uitmaken van een gezond diabetesbehandelingsplan. Mensen met diabetes moeten echter voorzichtig zijn, omdat bepaalde soorten fruit de bloedsuikerspiegel meer kunnen beïnvloeden dan andere. 

U moet leren welke fruit u het meest beïnvloedt, slimme beslissingen nemen over de vruchten die u consumeert en de juiste portiegroottes begrijpen. Probeer bij het kiezen van fruit aan een fruit geserveerd met elke maaltijd of snack en eet fruit alleen in kleine porties. 

Vergeet niet dat één portie fruit gelijk is aan ongeveer 15 gram koolhydraten, zodat u fruit kunt eten binnen de limiet van één portie. De hoeveelheid fruit die binnen deze portie kan worden geconsumeerd, hangt af van het type fruit. 

Dit is vooral belangrijk als u bloedsuikerproblemen zoals diabetes hebt of probeert af te vallen. Wanneer je gedroogd fruit eet, zorg er dan voor dat je je aan 1/4 kop per portie houdt en eet het met noten, wat zal helpen je insuline -reactie te verminderen door het suikergehalte in evenwicht te brengen met eiwitten en gezonde vetten. Je hebt een betere kans om je bloedsuiker onder controle te houden als je fruit kunt combineren met eiwitten en vetten op verschillende manieren, zoals het vullen van wrongel met ananas, het toevoegen van bessen aan een eiwit smoothie of het dippen van appelschijfjes in notenboter of tahini. Als u een bloedsuikerprobleem heeft met diabetes en droog fruit en sap vermijdt, is het gemakkelijker om het onder controle te houden. 

Tot overmaat van ramp bevatten gedroogde vruchten extra suiker, wat kan leiden tot een toename van de bloedsuikerspiegel, vooral in zoete producten. 

Sulfieten worden ook vaak gebruikt om het fruit te behouden en om te voorkomen dat het bruin wordt, maar vers fruit is veel gevoeliger voor sulfieten dan gedroogd fruit vanwege het hoge suikergehalte. 

Gedroogd fruitEn vruchtensap bevat meer suiker dan vers of bevroren fruit en neigt gemakkelijker de bloedsuikerspiegel te verhogen. Het kiezen van fruit met lage suiker en het respecteren van fruit met een hoge suiker is een nuttig hulpmiddel voor diabetici. 

Vezel is koolhydraten die niet door het lichaam worden geabsorbeerd, wat betekent dat ze de bloedsuikerspiegel niet verhogen. De American Diabetes Association moedigt mensen met prediabetes of diabetes aan om een ​​vezelrijk dieet te eten, inclusief fruit. Bewustzijn van de verschillen tussen fruit en fruit met een lage en lage suiker kan diabetici helpen bewuste voedselkeuzes te maken om gezonde bloedsuikerspiegel te bevorderen. 

Dieetvezels kunnen ook helpen het risico op hart- en vaatziekten te verminderen, die beide een hoger risico lopen op het ontwikkelen van diabetes. Vezel wordt geabsorbeerd door het lichaam in de vorm van vezelsrijk voedsel zoals fruit, groenten en noten die de bloedsuikerspiegel regelen. 

Mensen met diabetes worden vaak verteld om geen fruit te eten omdat het hun bloedsuiker zou vergroten. Koolhydraten hebben een negatieve invloed op de bloedsuikerspiegel en kunnen de bloedsuikerspiegel omhoog of omlaag veranderen zodra ze worden gegeten. 

Voor mensen met diabetes kan het nuttig zijn om te weten welke fruit hoge of lage suiker bevat en welke andere dingen moeten overwegen bij het kiezen van fruit voor diabetes. Je kunt ook genieten van fruit met andere voedingsmiddelen zoals noten, zaden, fruit en groenten. 

Degenen met diabetes werd waarschijnlijk verteld om de zoete suiker te beperken en een stuk fruit te eten in plaats van met suiker beladen voedingsmiddelen zoals zoete aardappelen, maïs of zoete thee.

Vers fruit is altijd een goede optie om in uw dieet op te nemen, maar beperk de koolhydraten en suikers. Gedroogd fruit kan ook worden beperkt in calorieën en calorieën per portie, volgens de American Diabetes Association (ADA). 

Als u diabetes heeft, kunnen gedroogd fruit nog steeds deel uitmaken van een gezond dieet, zolang u maar kiest voor fruit met lage suikers, kiest u fruit en groenten en let u op uw portiegrootte. Er zijn enige zorgen over de hoeveelheid suiker in gedroogd fruit, maar in de ongezoete versie vindt suiker van nature plaats en heeft geen significant effect op de glycemische respons. Gedroogd fruit kan ook worden gezoet met toegevoegde suiker, dus diabetici kunnen ze beperken. 

Voedingsdeskundigen in New York City zeiden: "Wees niet bang voor gedroogd fruit, maar kies ongezoete variëteiten omdat ze van nature zoet zijn. 

Het is bekend dat mensen met diabetes een verscheidenheid aan fruit en groenten moeten eten om voeding en gezondheid te optimaliseren. Over het algemeen zijn fruit een gezond eetgedrag dat wordt geassocieerd met gezonde bloedsuikerspiegel en een lage glycemische index, wat betekent dat het risico op het verhogen van de bloedsuiker en de bloeddruk lager is. Veel groenten en fruit bevatten aanzienlijke hoeveelheden vezels en veel nuttige micronutriënten, waaronder vitamines en mineralen. 

Maar veel mensen hebben moeite fruit en fruit te eten, vooral verse, die meestal kort na de aankoop worden gegeten.