Het concept en het proces van gevriesdroogde fruitplakken
4 月 -10-2018
Gevriesdroogde plakjes voor het fruit is snel invriezen, vacuümuitreiking, ijs behoudt de oorspronkelijke kleur, aroma, smaak, voedingssamenstelling en het uiterlijk van het originele materiaal, en het heeft goed water en bevat geen additieven, is een ideaal natuurlijk gezondheidsvoedsel. Maternale en baby gevriesdroogd voedseldeskundigen Philharmonic Think Freeze-gedroogd fruitplakken Baidu encyclopedie niet bedekt met het ware gevoel van gevriesdroogde fruitplakken, gevriesdroogde fruitplakken worden verwerkt door de technologie van luchtvaart met gevriesdroogde heeft strikte vereisten voor grondstoffen en verwerkingstechnologie.
Selectie van grondstoffen: de grondstoffen moeten vrij zijn van rottende, normale kleur, matige volwassenheid, matige hardheid, uniforme grootte en zoete en heerlijke vers fruit.
Peeling en snijden: alle roestvrijstalen snijgereedschappen worden gebruikt. De snelheid moet snel zijn, waardoor de grondstoffen lange tijd aan de lucht worden blootgesteld en de dikke dikke dikke is 3-5 mm.
Laadlade: de grondstof is gelijkmatig verdeeld, niet gestapeld.
Bevriezen: plaats de fruitplakken op het bord in -40 en bevries 6H bij lage temperatuur.
Sublimatie drogen: met vacuüm vriesdroger, koude goed voor 30 minuten, plaats vervolgens voor bevroren monsters in vriesdrogende machine, vacuüm tot minder dan 10 pa en verwarm in 4 secties. 1. Adopteer 5 Verwarming 120min 2. Gebruik 10 verwarming om 120 minuten te verwarmen 3. Gebruik 20 verwarming 240min 4.
Inpakken: na het drogen van vacuüm bevriezen, wordt het monster onmiddellijk verwijderd en vacuüm verpakt om te voorkomen dat de lange tijd van vriesdrogen wordt blootgesteld aan lucht.
Kies alleen de hoogste kwaliteitsgroepproduceergebied en 's werelds topproductietechnologie, om ervoor te zorgen dat de fruitvoeding het uitgangspunt niet verliest, de stedelijke white-collar bieden om het pure en originele heerlijke eten te bieden om van te genieten