Een gevarieerde karamel-liofilizados, inclusief karamel-arcoíris-liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, enz.

De droge methode van gedroogde groenten kent twee soorten: natuurlijk drogen en kunstmatige uitdroging. Kunstmatig gedroogde groenten omvatten drogen met hete lucht, drogen in de magnetron, puffen en drogen, drogen in infrarood en ver-infrarood, vacuümdrogen en dergelijke. Momenteel is de toepassing van dehydratatie en droge bereiding van groenten heteluchtdrogen en dehydratatie en vriesvacuümdrogen. De bevroren vacuümdehydratatiemethode is een geavanceerde dehydratatiemethode voor groenten. Het product kan de oorspronkelijke kleur, geur en smaak van verse gedroogde groenten behouden. , vorm en ideaal voor snelle rehydratatie.

Kies groentevariëteiten met een rijke vlezige kwaliteit. Vóór het uitdrogen moeten we strikt het beste en het slechtste selecteren en de delen van ongedierte, rotting en cognac verwijderen. Het is passend om een ​​looptijd van 80% te hanteren. Overrijp of onrijp moeten ook worden geplukt. Naast meloenzaden kunnen ook andere soorten groenten worden gewassen met water en vervolgens op een koele plaats worden gedroogd, maar mogen niet aan zonlicht worden blootgesteld.